Daftar Menu

Sebuah Warung Kopi di Lucky Plaza, Singapura

Umar Kayam Waktu minggu yang lalu saya berada di Singapura, saya mendapat kesan kota itu semakin kelihatan tampil sebagai belantara beton yang, meskipun cantik arsitekturnya, tetapi juga sekaligus mengerikan. Tentu belum seperti belantara beton New York yang kelabu kusam, dingin, dan kadang tampil garang. Tetapi toh kesan efisien, acuh, cuwek […]

Pekan Membaca Bakudapan : Ethnography on Food Activism

Selama menjalankan proyek Independent Food, salah satu bahasan utama yang kerap kami singgung adalah permasalahan mengenai aktivisme pangan beserta bentuk-bentuk gerakannya. Kami percaya bahwa dibalik bentuk-bentuk komodifikasi atas pangan, seperti label organik, lokal maupun fair-trade, ada bentuk-bentuk gerakan lain yang fokus pada sistem pangan yang tidak berkeadilan serta membela kelompok paling […]

Pengembaraan Rasa Seorang Pendekar Kopi

Pendekar. Apa yang terbayang dalam benak anda ketika mendengar kata tersebut? Sosok Bruce Lee kah? Ahli beladiri yang merajai layar kaca di era silam dengan penuh adegan heroik dan mampu melibas lawan-lawannya dengan kostum kuning ikonik miliknya. Atau malah justru terbayang sosok Barry Prima dalam film action lokal yang juga […]

Catatan Pertama tentang Kegiatan “Please Eat Wildly”

Seperti dalam beberapa postingan lalu, kelompok kami Bakudapan sedang dalam proses melakukan proyek tentang pangan liar, yang kami namai Please Eat Wildly. Proyek ini sudah berjalan selama kurang lebih 3 bulan, yang kami mulai dari mencari tahu dan mengumpulkan sumber tertulis yang kami mampu tentang pangan liar, mencoba mengolah kebun […]

Sehari-hari di Zhuwei

Seri foto ini menjadi seri foto pertama untuk membagikan cerita pengalaman residensi Bakudapan di Taipei. Cerita yang dibagikan bukan hanya selalu tentang apa yang Bakudapan sedang kerjakan, melainkan tentang hal apa saja yang kami temui setiap harinya dan apa yang menjadi rutinitas kami. Rutinitas keseharian selama di Taipei menjadi penting untuk […]

Suara yang Menggemukan

Khairunnisa Sudah menjadi rahasia umum, terutama bagi yang mengenal saya cukup lama, bahwa saya agaknya terlalu tergila-gila dengan segala sesuatu yang berasal dari Korea Selatan. Mulai dari musik, makanan, tren berpakaian, kosmetik, bahkan acara televisi mereka yang tidak ada terjemahannya pun kadang saya ikuti. Kegilaan saya ini kemudian berujung akan sebuah […]