Food Study Group
Minggu ini kami sempat melakukan pemetaan ulang di area Prawirotaman I. Pemetaan pertama telah dilakukan sejak beberapa bulan lalu dengan berjalan kaki menyusuri sepanjang jalan Prawirotaman I dan mencatat semua kegiatan ekonomi disana, mulai dari industri makanan, penginapan, toko antik, hingga laundry. Kami lalu memutuskan untuk melakukan pemetaan ulang yang […]
Belum lama ini, sekitar dua minggu yang lalu, saya baru saja melakukan tindakan yang saya rasa cukup heroik, yaitu membuat kimchi. Mungkin terdengar biasa saja seseorang yang bukan berasal dari Korea mencoba membuat kimchi, terlebih lagi saat ini budaya Korea telah merajarela mulai dari, TV drama, musik, fashion, dan makanan. […]
Mendira adalah salah satu desa di ujung Kota Jombang. Untuk mencapai Mendira diperlukan waktu kurang lebih 1 jam menggunakan motor dari akses umum Jalan Raya Magetan-Jombang. Tidak ada angkutan umum yang mampu mengakses desa tersebut, bukan hanya jauh, melainkan mereka tidak memiliki akses jalan yang baik. Hanya beberapa ojek motor […]
Selama menjalankan proyek Independent Food, salah satu bahasan utama yang kerap kami singgung adalah permasalahan mengenai aktivisme pangan beserta bentuk-bentuk gerakannya. Kami percaya bahwa dibalik bentuk-bentuk komodifikasi atas pangan, seperti label organik, lokal maupun fair-trade, ada bentuk-bentuk gerakan lain yang fokus pada sistem pangan yang tidak berkeadilan serta membela kelompok paling […]
Pendekar. Apa yang terbayang dalam benak anda ketika mendengar kata tersebut? Sosok Bruce Lee kah? Ahli beladiri yang merajai layar kaca di era silam dengan penuh adegan heroik dan mampu melibas lawan-lawannya dengan kostum kuning ikonik miliknya. Atau malah justru terbayang sosok Barry Prima dalam film action lokal yang juga […]
Seri foto ini menjadi seri foto pertama untuk membagikan cerita pengalaman residensi Bakudapan di Taipei. Cerita yang dibagikan bukan hanya selalu tentang apa yang Bakudapan sedang kerjakan, melainkan tentang hal apa saja yang kami temui setiap harinya dan apa yang menjadi rutinitas kami. Rutinitas keseharian selama di Taipei menjadi penting untuk […]
