Food Study Group
Dalam Pekan Membaca Bakudapan yang keempat, kami membahas tulisan Sarah DeWeerdt berjudul Is Local Food Better . Artikel ini merupakan bagian pertama dari dua tulisan terpisah dengan tema payung, “local food”. Seri pertama yang kami baca dan bahas ini menghubungkan antara pangan lokal dengan isu lingkungan, apakah pangan lokal yang […]
Satu sore pada pertengahan April 2016, saya sengaja berkeliling Yogyakarta dengan naik sepeda motor untuk mencari angin segar. Melakukan semacam wisata kota dan mengambil rute melalui berbagai ruas jalan utama dan berbagai pusat keramaian yang ada di dalam kota. Satu hal yang mencuri perhatian saya adalah munculnya berbagai macam kafe […]
20 Mei 2016 – Air terjun dan awal pertemuan. Jombang. Dalam bayangan saya seperti daerah Jawa Timur kebanyakan yang panas, maka kami menyiapkan diri untuk siap berhadapan dengan kegerahan di tengah perjalanan kami dari Jogja menggunakan bus selama delapan jam dengan berpakaian senyaman mungkin. Terik matahari menyambar kulit muka begitu […]
Sore itu kami mengadakan Pekan Membaca Bakudapan yang berangkat dari artikel berjudul “Is Sustainability only for the Privileged?” yang kami akses lewat laman http://www.resilience.org/. Artikel ini ditulis oleh Lucie Bardos, seorang mahasiswa program master yang sedang meneliti mengenai Transition Town Movement. Transition Town Movement adalah komunitas akar rumput yang bertujuan […]
Beyond Fries and Coke: Reimagining Fast Food Through Dinner Cemeti Art House, 26 Juni 2015.
Saat mengendarai sepeda motor di jalanan Kota Yogyakarta, sering saya temui baliho besar yang memaparkan fakta-fakta mengenai kulit manusia, baik itu kulit wajah maupun kepala. “Sinar biru ini dapat mempercepat mematikan jerawat dan membuat kulit mulus seperti semula”, itu adalah salah satu contoh baliho yang seringkali saya temukan di jalanan. […]
